Zmiękczanie wody
Zmiękczanie wody w zastosowaniach przemysłowych
Zmiękczanie wody to fizyko – chemiczny proces mający na celu poprawienie przemysłowej 
efektywności użycia wody. Zmiękczona woda charakteryzuje się większą pienistością a co za tym idzie wymaga użycia mniejszej ilości środków czystości, proszków itp. Jeśli zaś chodzi o zastosowania przemysłowe to zmiękczona woda w znacznie mniejszym stopniu sprzyja ryzyku osadzania się kamienia na urządzeniach wodno – kanalizacyjnych i kotłach. Dzieje się tak za sprawą obecnych w wodzie soli wapnia i magnezu oraz innych metali wielowartościowych
Wpływ twardej wody na zdrowie człowieka
W przyrodzie praktycznie nie występuje woda chemicznie czysta. Woda jako bardzo dobry rozpuszczalnik zawiera w sobie wiele substancji chemicznych (także tych będących wytworem działalności człowieka) i biologicznych.
Obserwując kamień odkładający się na naczyniach podczas gotowania wody, każdy zastanawia się czy taka woda jest zdatna do spożywania.
Odpowiedzialna za to zjawisko jest twardość wody czyli zawartość w wodzie związków wapnia i magnezu. Wodorowęglany wapnia i magnezu podczas gotowania przekształcają się w węglany, które osadzają się na ścianach naczyń w postaci białego osadu. W ten sposób twardość ta zwana przemijającą jest usuwana z wody. Istnieje również twardość wody nieprzemijająca, której nie można usunąć poprzez gotowanie, gdyż jest ona wynikiem obecności w wodzie innych soli niż węglany.
Twardość wody powszechnie przez konsumentów uważana jest za zjawisko negatywne, gdyż powoduje :
- powstawanie kamienia w przewodach ciepłej wody, grzałkach i innych urządzeniach grzewczych
- nieekonomiczne pranie i zmywanie naczyń ze względu na trudną zwilżalność wszelkich powierzchni (dodatek detergentów powoduje zmniejszenie twardości wody : im woda jest twardsza, tym więcej trzeba ich dodawać, aby uzyskać skuteczny efekt mycia)
- może powodować intensywny posmak, powodując spadek intensywności zapachu gotowanych potraw.Tymczasem wyniki badań prowadzone od wielu lat na różnych kontynentach udowadniają, że jest zupełnie inaczej.
Jak podaje Polskie Towarzystwo Magnezologiczne są dowody na to, że twarda woda, zawierająca większe ilości takich biopierwiastków jak, magnez i wapń, może być zdrowsza od miękkiej, ponieważ na terenie gdzie występuje, zaobserwowano niższą zapadalność na choroby układu krążenia. Przykładem są mieszkańcy Gruzji, którzy pijąc wodę twardą, w mniejszym stopniu cierpią na choroby miażdżycowe i dożywają sędziwego wieku. Inaczej jest w Finlandii, której obywatele mający do dyspozycji wodę miękką, polodowcową, częściej zapadali na choroby serca i umierali nawet w młodym wieku.
Źródło: Na podstawie http://www.wsse.krakow.pl/strona/index.php?option=com_content&view=article&id=348:wpyw-twardoci-wody-na-zdrowie-czowieka&catid=87:woda&Itemid=106